Para a grande maioria das pessoas a questão do peso é essencialmente uma questão de estética, mas para outras pessoas é uma questão de saúde pertinente.
O excesso de peso e a obesidade são fatores de risco cardiovascular importantes, condicionando também o desenvolvimento de várias doenças metabólicas, como a diabetes e outras doenças endócrinas, respiratórias e uma multiplicidade de complicações cardiovasculares.
Emagrecer, mas acima de tudo manter o peso perdido ao longo do tempo, é um processo complexo e que exige inevitavelmente modificação dos estilos de vida, bem como dos hábitos alimentares e da prática de exercício físico.